Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Madservicechef
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en erfaren og engageret Madservicechef til at lede vores madserviceoperationer. Som Madservicechef vil du være ansvarlig for at sikre, at alle aspekter af madservice fungerer gnidningsløst og effektivt. Du vil lede et team af medarbejdere, planlægge og koordinere daglige aktiviteter, sikre overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder samt opretholde en høj standard for kundeservice. Du vil også være ansvarlig for budgetstyring, lagerkontrol og indkøb af forsyninger. En succesfuld kandidat vil have fremragende lederevner, stærke organisatoriske færdigheder og en passion for mad og service. Du skal kunne arbejde i et dynamisk miljø og være i stand til at håndtere flere opgaver samtidigt. Erfaring inden for madservice eller en relateret branche er påkrævet, og en relevant uddannelse vil være en fordel. Hvis du er en proaktiv leder med en stærk arbejdsmoral og en evne til at inspirere dit team, vil vi gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lede og motivere madserviceteamet.
- Sikre overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder.
- Planlægge og koordinere daglige aktiviteter.
- Administrere budgetter og omkostninger.
- Overvåge lagerbeholdning og bestille forsyninger.
- Sikre høj kundetilfredshed.
- Udvikle og implementere serviceforbedringer.
- Håndtere kundeklager og feedback.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring inden for madservice eller relateret område.
- Stærke lederevner og organisatoriske færdigheder.
- Evne til at arbejde i et dynamisk miljø.
- Fremragende kommunikationsfærdigheder.
- Kendskab til budgetstyring og lagerkontrol.
- Relevant uddannelse er en fordel.
- Evne til at håndtere flere opgaver samtidigt.
- Passion for mad og service.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvad motiverer dig til at arbejde inden for madservice?
- Hvordan håndterer du stressede situationer?
- Kan du give et eksempel på, hvordan du har forbedret en serviceproces?
- Hvordan sikrer du, at dit team forbliver motiveret?
- Hvilke strategier bruger du til at håndtere kundeklager?
